Serinakaker
Årets første sort! SERINAKAKER: Nydelige julekaker toppet med mandler og perlesukker. Å veganisere tørr julebakst er enklere enn en skulle tro! Melk og smør byttes jo enkelt ut med vegetabilske...
View ArticleVeganske pepperkaker
Ingen jul uten! Det er lett å lage pepperkakedeig selv, og da styrer du lett unna både animalske produkter og palmeolje. Ingredienser til 60 kaker 1 desiliter lys sirup 2 desiliter sukker 150 gram...
View ArticleKokosmakroner
Kjempegode kokosmakroner helt uten egg. KOKOSMAKRONER: Kjempegode til jul. Silketofu er en god venn i saftig julebakst, her er den brukt for å lage herlige kokosmakroner. Disse kan oppbevares i...
View ArticleKakemenn
Barnevennlige julekaker med hornsalt. KAKEMENN: Julekaker som, til tross for navnet, kommer i allslags fasonger. Kakemenn er en julefavoritt hos oss, og her har vi laget en ganske tynn variant. Dersom...
View ArticleKremostcookies med bringebær
Myke og gode cookies som du baker på en halvtime. VEGANSKE COOKIES: kos deg med de selv eller gi i gave til noen du er glad i. Ingredienser: 2 spiseskjeer linfrø 5 spiseskjeer varmt vann 1 desiliter...
View ArticleHavrekjeks
Hjemmebakte kjeks er best, sånn er det bare. HAVREKJEKS: Du skulle tro disse var gode med en kopp kaffe! Det var en søndags ettermiddag. Jeg hadde hatt lyst på en kopp kaffe hele dagen, og fant...
View ArticleDouble chocolate chip cookies
Nydelige sjokoladecookies med mørke og hvite sjokoladeknapper. CHOCOLATE CHIP COOKIES: Her bruker vi både kakaopulver og sjokoladeknapper for å få masse sjokoladesmak i kjeksene. Ingredienser: 2...
View ArticleWienerbrød
Veganske wienerbrød? Lett. WIENERBRØD: Sprø butterdeig med herlig vaniljekrem og et godt dryss av melis – helt uten egg og meieriprodukter! Dette er nesten for lett. Din lokale Rema 1000 har alle...
View ArticleGulrotkakecookies
Gulrotkake utkledd som cookies – sprø, saftige og kjempegode. GULROTKAKECOOKIES: Veganske cookies med gulrøtter, valnøtter og rosiner, toppen med en herlig kremostglasur. Ingredienser: 1 spiseskje...
View ArticleGlutenfrie peanøttcookies
Lettvinte og herlige cookies! COOKIES: Disse peanøttcookiesene er uten meieriprodukter, uten egg og uten gluten! Glutenfri baking er en spennende utfordring, men nå når jeg har funnet peanøttmel er...
View ArticleChocolate chip banana cookies
Sprø utenpå og myke inni, disse kjeksene er nydelige på både smak og konsistens. BANANKJEKS: Kjempefine å gi i gave. Min kjempegode venninne Annika prøvde å late som ingenting da hun hadde bursdag, og...
View ArticleCinnamon cookie sandwiches
Nom nom nom! COOKIE SANDWICH: Nydelig kanelkrem legges mellom to sprø kanelkjeks med sjokoladebiter. Ingredienser: 5 spiseskjeer vegansk margarin 2 desiliter hvitt sukker 1 desiliter brunt sukker 2...
View ArticleSnickerscookies
Glutenfrie peanøttcookies med sjokolade og karamell. SNICKERSCOOKIES: Utrolig gode cookies uten gluten. Ingredienser: 1 desiliter peanøttsmør 2 desiliter hvitt sukker 1 desiliter brunt sukker 0,5...
View ArticleChocolate chip cookies
Lettvint klassiker som passer til alle anledninger. CHOCOLATE CHIP COOKIES: Sprø kjeks, saftige inni, og med masse god smak av sjokolade. Noe så godt som cookies rett ut av ovnen er det vanskelig å...
View ArticleSvenske sjokoladeboller
Raske, lettvinte, gode sjokoladeboller med ingredienser de fleste har liggende hjemme. SJOKOLADEBOLLER: Raske å lage, og med få ingredienser. «Frokostblanding!» mente min venninne Annika da hun fikk...
View ArticleGlutenfrie brownies
Brownies uten “alt” – men saftige og smakfulle likevel. BROWNIES: Silikonformer eller vanlige muffinsformer passer utmerket til å steke disse porsjonsbrowniesene i. Er du allergisk mot nesten alt? Da...
View ArticleSunne havrekjeks
Sunne cookies! Så lurt! HAVREKJEKS: Haugen til venstre har litt mer havregryn i enn haugen til høyre. Her bruker vi grovt mel, naturlig søtning og kjempesunne chiafrø til å holde det hele sammen....
View ArticleSnickerdoodles
Sprø og saftige kanelkjeks rullet i sukker. SNICKERDOODLES: Herlige kanelkjeks er en perfekt sort til jul. I denne oppskriften bruker vi cream of tartar. Dette fås kjøpt i butikker som er spesielt...
View ArticleHavrekjeks
Hjemmebakte kjeks er best, sånn er det bare. HAVREKJEKS: Du skulle tro disse var gode med en kopp kaffe! Det var en søndags ettermiddag. Jeg hadde hatt lyst på en kopp kaffe hele dagen, og fant...
View ArticleDouble chocolate chip cookies
Nydelige sjokoladecookies med mørke og hvite sjokoladeknapper. Ingredienser: 2 spiseskjeer linfrø 1 desiliter soyamelk 2 desiliter rapsolje 1 teskje vaniljeekstrakt 5 desiliter hvetemel 2 desiliter...
View Article